Żywność w Świecie Awatara można podzielić na cztery główne grupy, które są skutkiem podziału na cztery narody, jednak można też znaleźć regionalne różnice, szczególnie w Królestwie Ziemi.
Królestwo Ziemi :
W wyniku wielu różnych minerałów w glebie jest ona doskonałą ziemią rolniczą. Rośliny są w stanie rozwijać się szybko i istnieje ich szeroki wybór. Dieta składa się więc w większości z roślin, w tym warzyw, owoców i orzechów i ryżu. Dziką zwierzynę, która miaszka w wielu gęstych lasach i zwierzęta udomowione można znaleźć na wielu gospodarstwach. Co dodaje mięso i drób do diety obywateli. Herbata jest najbardziej popularnym napojem i jest parzona z wielu roślin, w tym żeń-szenia, Leechi, jaśminu i rzadkiego Białego Nefrytu.
Naród Ognia:
Dieta obywateli składa się z makaronu, mięsa, ryb, ryżu, kapusty, herbaty i orzechów liczi . Ludzie są również znani z zamiłowania do produktów spożywczych o ostrzejszym smaku, jak ogniste płatki, ciastka pożaru. Jako że Naród Ognia jest górzystą wyspą, pastwiska są bardziej powszechne niż użytki rolne, a więc więwiększość potraw Narodu Ognia jest bogatych w mięso, a posiłki wegetariańskie są bardzo rzadkie.Herbata jest na ogół bardzo popularna, ponieważ istnieje nawet Narodowy Dzień Oceny Herbaty . Harbatę najczęściej pija Naród Ognia .
Plemię Wody :
Ze względu na oblodzoną ziemie, na której żyją, Plemiona Wody zdobywają większość swojej żywności w oceanie. Kuchnia w zasadzie składa się z Kraba Morskiego, Morskich śliwek i wodorostów.
Nomadowie Powietrza :
Jako, że ich cywilizacja została zniszczona na początku Stu letniej wojny, istnieje niewiele informacji o kulinarnych gustach Nomadów Powietrza. Jednak najbardziej charakterystyczną cechą w ich kuchni był ścisły wegetarianizm. Oprócz dań wegetariańskich, Nomadowie Powietrza znani byli ze słodyczy, takich jak ciasta owocowe i ciastka z kremem.
Miasto Republiki :
W mieście republiki je sie glony które przyprawiane i gotowane smakuja bardzo dobrze.Jest to danie wzięte typowo od południowego Plemienia Wody. Są sprzedawany w Narook restauracji z glonowym makaronem.